講座對談

松露和寶石

松露和寶石都是大自然的瑰寶,兩者更反映了美食界和寶石界對應、類比的關係。

活動資料

  • 參加者
    60 位
  • 時間
    2 小時
  • 導師
    2
  • 語言
    英語
  • 價格
    HK$ 250/人.
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這次對談以美食界和寶石界之間對應和類比的關係為基礎,探索這兩種大自然的瑰寶。與專家一起學習如何品鑑松露和寶石,加深您對美食界和寶石界的了解。

主講:
L'ÉCOLE珠寶藝術學院寶石學家Dominique Dufermont先生
松露專家及澳門米芝蓮三星餐廳8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA行政總廚Antimo Maria Merone先生

日期:
2019年12月12日(星期四)

香檳酒會:
晚上7:30-8:00

講座對談,包括松露品嚐時段:
晚上8:00-9:00